Clik here to view.
Cupcakes med flødeskum og jordbær
Min søster og jeg elsker at se kageprogrammer i fjernsynet. Denne opskrift er fra Cupcake Wars hvor tre hold kæmper om at lave den bedste cupcake. Selve chokoladekagen er en veganer opskrift, hvilket...
View ArticleClik here to view.
Mandel vanille cupcakes med karamel buttercream
Jeg elsker cupcakes fordi de ser så utroligt indbydende ud! Hvem kan modstå en nybagt cupcake toppet med glasur? Denne gang forsøgte jeg mig med mandel essens. Det resulterede i disse lækre, luftige...
View ArticleClik here to view.
Fuldkorn æblemuffins
Jeg er sådan en, der spiser mange måltider i løbet af en dag, for at holde maven og hjernen i gang. Men det kan være utroligt svært at finde på mellemmåltider, der ikke er fyldt med sukker og fedt....
View ArticleClik here to view.
Perfekte vanille cupcakes
Jeg har længe ledt efter den perfekte opskrift på vanille cupcakes, da jeg ofte synes, at de enten bliver for tørre eller klistrer for meget til ganen. Endelig ENDELIG har jeg fundet den: verdens...
View ArticleClik here to view.
Mini chokoladecupcakes med jordbærskum
Da min mor første gang præsenterede mig for disse chokoladecupcakes fortalte hun, at der var sorte bønner i, i stedet for mel. Jeg var meget skeptisk, men det viser sig, at bønnerne gør dem meget lette...
View ArticleClik here to view.
Kanelmuffins
Får du gæster om 20 minutter? No problem, her er nogle af de bedste, hurtigst lavede muffins du kan tænke dig. Fik jeg nævnt, at de er uimodståeligt svampede og har den lækreste sprøde kanelsukker...
View ArticleClik here to view.
Oreo cupcakes med vanille frosting
Siden vi var helt små, har Oreos været min søsters og min absolut favorit småkage. Som om tanken om at kombinere Oreos og cupcakes ikke er himmelsk nok, er der i disse Oreo cupcakes en lille...
View ArticleClik here to view.
Blåbærmuffins med citronglasur
Det er koldt, jeg har travlt og jeg har brug for at spise en masse kage. Eksamenstiden er over os og jeg forsøger at holde trit med alt det jeg skal nå og stadig få tid til at åbne bøgerne indimellem....
View ArticleClik here to view.
Mørk chokolade muffins med chokoladestykker
Så er det i aften at håndbolddrengene skal vise deres værd! Jeg skal se kampen med min kæreste, mine to venner og deres dejlige lille datter Freja. Hvis du skal se håndboldfinalen med en stor flok...
View ArticleClik here to view.
Chokolade muffins uden mel, sukker og smør
Jeg laver stort set aldrig fedtfattige kager da jeg fuldt og fast tror på, at man sagtens kan spise “rigtig” kage så længe man gør det med måde – jeg vil hellere nyde en ordentlig chokoladebombe én...
View ArticleClik here to view.
Vanille cupcakes med brombær
Nu går sommeren efterhånden på hæld og det er ved at være efterår. I de her uger bugner skoven med lækre vilde bær, både hindbær og brombær som kan bruges til at lave lækre cupcakes. Den sidste uges...
View ArticleClik here to view.
Æblemuffins med kanel og krummetopping
Det er nu ved at blive rigtig efterår og æblerne i haven er efterhånden modnet nok til at have den perfekte sødme til at spise og bruge i diverse bagværk. Her er en opskrift på superlækre æblemuffins....
View ArticleClik here to view.
Bananmuffins med nutella
Så vender vi stærkt tilbage fra vores midlertidige koma! Vi beklager at bloggen har stået stille de sidste par måneder. Der har været rigtig travlt med småbørn og specialeskrivning. For mit vedkommende...
View ArticleClik here to view.
Citron cupcakes med vanille frosting
Jeg er typen der aldrig får nok af sukker og søde sager, men jeg er godt klar over, at de fleste kan blive lidt overvældet af et tykt lag frosting – især mine forældre som ofte står model til mig og...
View ArticleClik here to view.
Oreo cupcakes med citroncreme
Cupcakes holder året rundt, også til jul. Jeg lavede disse fine cupcakes med snefnug til den årlige julefrokost med veninderne. De var et stort hit da de både smagte fantastisk og så rigtig fine og...
View ArticleClik here to view.
Svampede chokolade cupcakes
Vi kender vidst allesammen skuffelsen når man tager en bid af en tilsyneladende indbydende chokoladecupcake og man skuffet mærker den smuldre tørt i munden. Men nu behøver du ikke lide længere – du kan...
View ArticleClik here to view.
Cupcakes med chokolade smørcreme og jordbær
Når man som min søster og jeg har en madblog er det naturligt, at vi fokuserer på at kaste os ud i nye og spændende opskrifter, som vores læsere vil få glæde af. Nogle opskrifter er dog så gode, at vi...
View ArticleClik here to view.
Jordbær baby shower cupcakes
I lørdags holdt vi surprise baby shower for en af mine ældste og bedste veninder. I starten af det nye år bliver hun nemlig være mor til en lille pige, som vi glæder os utroligt meget til at møde! Vi...
View ArticleClik here to view.
Chokolade cupcakes med påskeæg
Der er gået lidt tid siden jeg sidst lagde en opskrift på bloggen. Det skyldes simpelthen at jeg er flyttet! Til den dejligste lejlighed på Frederiksberg, som jeg har købt sammen med min kæreste. De...
View ArticleClik here to view.
Fødselsdagscupcakes med krymmel
Cupcakes er super festlige og særligt populære blandt børn. Det er da også bare fedt at have en kage i mundret størrelse helt for sig selv, særligt når den er pyntet med fin glasur og krymmel. Disse...
View Article
